Guglhupf mit Kartoffelmehl

18.03.10, 11:20 Frage

Prinzesschen Fragestellerin Dabei seit: 04.09.2008 Antworten: 41	Mir werden die Sandkuchen immer ziemlich hart und feucht. Nun hat meine Nachbarin gesagt ich solle Kartoffelmehl nehmen dann würden die Kuchen weich und flockig. Wo gibts Kartoffelmehl? Liebe Grüße Prinzesschen


cassie Dabei seit: 04.09.2008 Antworten: 57	Hallo Prinzesschen, wenn man 1/3 des normalen Mehls ersetzt durch Kartoffelmehl dann wird der Kuchen superlecker und leicht, meine Mutter macht das immer so ! Und sie nimmt Kartoffelmehl auch zum Binden von Soßen. Versuchs mal, der Kuchen schmeckt garantiert nicht nach Kartoffel! Liebe Grüße cassie
	Bewertung der Fragestellerin: sehr hilfreiche Antwort 20.03.10, 20:11


Pinkie Dabei seit: 12.09.2008 Antworten: 48	hallo, hier sind ein paar Kartoffelmehltipps :-) http://www.muellers-muehle.de/de/produktwelt/produktinformationen/kuechenklassiker/kartoffelmehl.html und bekommen tust du es in jedem Supermarkt! Gruß Pinkie
	Bewertung der Fragestellerin: sehr hilfreiche Antwort 23.03.10, 10:41